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2020年12月25日

こんにちは☺
皆さんに今日は元気になれる鰻！皆大好き鰻！

鰻の名店『清水屋川魚店』をご紹介させていただきたいと思います(・ω・)ノ

早速、中へ入らせていただき、暖かいコーヒーをいただき優しい笑顔で迎えていただきました♡
本当に暖かい方達で、だから清水屋さんの鰻は美味しいんだと思いました♡

早速見学させていただきました！

これまたすごいっ！

ものすごいかっこいい出刃包丁！！それをいとも簡単に操り、ものすごい速さ！完璧な手さばきでさばいていく男性陣！見事です！！

神業です！これぞ！匠！！感動です！かっこよすぎです(●´ω｀●)

皆さん、１０代の時からやっているそうで本当にプロ中のプロですね！これは誰もができる技ではないです！

皆さんにお見せしたいので、動画はまた後日アップしますのでお楽しみに~(∩´∀｀)∩

こちらの男性いわく、串に刺すこの作業ができるまでかなり難しかったと言います。

皮に刺さず、肉の部分だけに刺すのが難しいそう…

見ていたら本当に皮に刺さず肉の部分だけにササっと刺してあっという間に出来上がりました♡これまた神業！！

皆さんかっこよすぎます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

 

そしてイケメンなお兄さん達がさばく鰻…♡これまたさらに一味違うでしょう…♡シメシメ…♡

こちらの動画の近日アップしますので、お楽しみに~(∩´∀｀)∩

そして、ラッキーな事に、鯉を買ったお客様がいらしたので、鯉をさばくところも、ちゃっかり見学させていただきました( *´艸｀)

かっこよすぎ！神業すぎ！こりゃこりゃこりゃ！！素晴らしい！！天晴れ！！

一瞬で終わりましたよ！迷う事なく！！

皆さん岡谷市に来たら、丸中　清水屋川魚店さんへ行ってみてぜひとも味わっていただきたいです！

皮はパリッと！身はジューシー！！最高に美味！！！

丸中　清水屋川魚店さんは明治時代から諏訪湖の湖魚を販売し、現在は鰻(活鰻)をメインに卸を行っています。鰻や川魚は出荷の１か月前より清流で活〆しているため、美味しさも抜群です！！

鰻の真空パック、ワカサギの唐揚げ、佃煮などの地方発送も承っているみたいです。

こんな時期だからこそ！ぜひ岡谷の名店丸中清水屋川魚店の鰻を食べて元気になって幸せな気持ちになって欲しいと思います(^^♪

 

★丸中　清水屋川魚店の皆さんです★

男らしさが溢れるイケメンの清水屋川魚店の皆さん°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

本当に暖かく迎えていただき、ありがとうございました！！

 

 

http://丸中　清水屋川魚店

所在地　　　長野県岡谷市湊２丁目‐４‐２

電話番号　　(0266)‐22‐2717

営業時間  /　6:00~16:00

定休日    /    毎週水曜日

駐車場   /     ４台

 

★地方配達承ります

 

※購入する場合は予約が必須

30分~60分前に電話をかけておくのがBEST！！

 

皮はパリッと！身はジューシー！最高に美味♡⇒丸中　清水屋川魚店へGO！！